Овощные оладушки с сырной к...

Blin1 Отличный завтрак для всей семьи
at foodclub; 4.6 stars based on 15 reviews
овощи


352.25 ккал/порция, 4 порций,

Для 4 персон

Normal picture 20181104 90 y1zgzr Кабачки
овощи
250.0 gram
Normal picture 20181104 90 1ehzisd Морковь
овощи
250.0 gram
Normal picture 20181104 90 18gy0m Картофель
овощи
250.0 gram
Normal picture 20181104 90 h8uzpi Укроп
зелень и цветы
40.0 gram
Normal picture 20181104 90 n1lfs8 Петрушка
зелень и цветы
40.0 gram
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
2.0 pcs
Normal picture 20181104 90 31okba Крахмал картофельный
сырье и добавки
30.0 gram
Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
80.0 gram
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
0.5 tsp
Normal picture 20181104 90 gjzq9o Перец черный молотый
специи и пряности
0.5 tsp
Normal picture 20181104 90 1p5m7ge Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино)
яйца и молочные продукты
100.0 gram
Normal picture 20181104 90 pwpa58 Кетчуп
сырье и добавки
20.0 gram
Normal picture 20181104 90 1rbrjn2 Чеснок дольки
овощи
1.0 pcs
Blin2
  • Кабачки - 250.0 gram
  • Морковь - 250.0 gram
  • Картофель - 250.0 gram
  • Укроп - 30.0 gram
  • Петрушка - 30.0 gram

  • Овощи трём на крупной терке и отжимаем. Добавляем нарезанную зелень.

    Blin3
  • Яйцо куриное - 2.0 pcs
  • Крахмал картофельный - 30.0 gram
  • Мука пшеничная - 80.0 gram
  • Соль - 0.5 tsp
  • Перец черный молотый - 0.5 tsp

  • Добавляем 2 взболтанных яйца, крахмал, муку, солим, перчим.

    Blin4a

    На горячую сковородку выкладываем ложкой и обжариваем с 2х сторон. Выкладываем на противень.

    Blin4b
  • Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) - 100.0 gram
  • Кетчуп - 20.0 gram
  • Чеснок дольки - 1.0 pcs
  • Укроп - 10.0 gram
  • Петрушка - 10.0 gram

  • Готовим сырную корочку: тёртый сыр смешиваем с томатной пастой, чесноком и зеленью. Перемешиваем. Кладём сыр на оладьи.

    Запекаем в духовке до румяной корочки при 200 градусах.