Блинчики на пиве

 end По этому рецепту получаются тонкие румяные блинчики с чуть хрустящими краешками. Пиво в готовых блинчиках совсем не чувствуется, а во время жарки стоит непередаваемый хлебный аромат.
at foodclub; 4.9 stars based on 7 reviews
мука


211.5 ккал/порция, 6 порций,

Для 6 персон

Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
2.0 pcs
Normal picture 20181104 90 b8qz4j Соль
сырье и добавки
0.5 tsp
Normal picture 20181104 90 18lyedb Сахар-песок
сырье и добавки
5.0 gram
Normal picture 20181104 90 14gxs5p Молоко
яйца и молочные продукты
200.0 ml
Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
160.0 gram
Normal picture 20181104 90 17ki547 Пиво светлое
алкогольные напитки
250.0 ml
Normal picture 20181104 90 3pbplq Растительное масло
сырье и добавки
30.0 ml
 1
  • Яйцо куриное - 2.0 pcs
  • Соль - 0.5 tsp
  • Сахар (песок) - 5.0 gram

  • Яйца слегка взбейте вилкой с солью и сахаром.

     2
  • Молоко - 200.0 ml

  • Добавьте молоко.

     3
  • Мука пшеничная - 160.0 gram

  • Просейте в миску муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комков.

     4
  • Пиво светлое - 250.0 ml
  • Растительное масло - 30.0 ml

  • Добавьте в тесто пиво и растительное масло, перемешайте до однородности.

     5

    Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом для первого блина. Наливайте тесто на сковороду тонким слоем, наклоняя ее в разные стороны, чтобы тесто равномерно распределилось. Жарьте с обеих сторон до румяного, золотисто-коричневого цвета.