Картофельные крокеты

X 94487ae7 Вкусно и практично, попробуйте!
at foodclub; 4.1 stars based on 64 reviews
овощи


1951.0 ккал/порция, 4 порций,

Для 4 персон

Normal picture 20181104 90 18gy0m Картофель
овощи
700.0 gram
Normal picture 20181104 90 h8uzpi Укроп
зелень и цветы
15.0 gram
Normal picture 20181104 90 1te3l1m Кинза (кориандр)
зелень и цветы
10.0 gram
Normal picture 20181104 90 n1lfs8 Петрушка
зелень и цветы
15.0 gram
Normal picture 20181104 90 1mi1jsz Сливки 35-40%
яйца и молочные продукты
40.0 ml
Normal picture 20181104 90 nw3w6f Яйцо куриное
яйца и молочные продукты
2.0 pcs
Normal picture 20181104 90 gboznm Манка, манная крупа
крупы и каши
35.0 gram
Normal picture 20181104 90 103u0tf Мука пшеничная
мука и мучные изделия
60.0 gram
Normal picture 20181104 90 424n7q Сухари панировочные
сырье и добавки
4.0 tbsp
Normal picture 20181104 90 3pbplq Масло для фритюра
сырье и добавки
700.0 ml
X 220766fe
  • Картофель - 700.0 gram
  • Укроп - 15.0 gram
  • Кинза (кориандр) - 10.0 gram
  • Петрушка - 15.0 gram
  • Сливки 35-40% - 40.0 ml
  • Яйцо куриное - 1.0 pcs

  • Отваренный до готовности картофель растолочь. Влить сливки, яйцо, всыпать зелень!

    X 09ba3e3d
  • Манка, манная крупа - 35.0 gram

  • Хорошо вымешать, можно миксером. Всыпать манку, перемешать.

    X b17c969d
  • Мука пшеничная - 60.0 gram

  • Мокрыми руками скатать шарик. Обкатать его в муке!

    X 9e38a5e1
  • Яйцо куриное - 1.0 pcs

  • Затем в слегка взбитом яйце.

    X ca59308d
  • Сухари панировочные - 4.0 tbsp

  • В заключение обвалять в сухарях.

    X 2a574486
  • Масло для фритюра - 700.0 ml

  • Жарить в горячем масле до золотистого цвета.

    X 92088bb8

    Выложить на салфетку, что бы убрать лишнее масло. Крокеты готовы, приятного аппетита!